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美国大豆的分类

公布工夫:2003-07-15 15:59:00   点击量:

  美国大豆尺度按照其种皮色彩分为五类:

  1.黄大豆:具有黄色或绿色外皮,且其横切面为黄色大概淡黄色的大豆,并可含有不超过10.0%的其他类大豆。

  2.青大豆:具有绿色种皮且其横切面也为绿色的大豆,并可含有不超过10.0%的其他类大豆。

  3.褐大豆:具有褐色种皮的大豆,并可含有不超过10.9%的其它类大豆。

  4.黑大豆:具有玄色种皮的大豆,并可含有不超过10.0%的其他类大豆。

  5.混淆大豆:由不符合以上各种的黄大豆、青大豆、褐大豆大概墨大豆要求的大豆混淆构成的任何大豆。

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